社区主导型传统村落旅游利益相关者研究(2)
一、研究区域概况
荻港村位于杭嘉湖平原太湖南岸，是历史古迹和传统文化存留较好的江南水乡传统村落。全村面积6.3平方公里，中心村面积1.3平方公里，总人口4126人[2]。荻港村分为中心村和外围村两个部分。中心村为村民老房子和文物古迹，存留的大多数房子通过修缮得以存留；外围区域为中心村的扩建，原本为农业用地和荒地，现为居民居住新区，从老房子里搬出来的村民入住外围区的新房。村内特色文化的打造是以耕读文化、鱼文化为主的江南水乡文化。荻港村内文物古迹、传统建筑主要有：章家三瑞堂、吴家礼耕堂、朱家鸿志堂等50座堂；庙前桥、秀水桥、隆兴桥、馀庆桥等31座古石桥；“玉清赞化”的金匾、积川私塾、千年古刹演教寺、总管堂；沿运河建于清代的外巷埭到临市河而建的古老街市里巷埭[3]。荻港的鱼文化已有千百年的历史，每年都会举办“鱼文化节”弘扬鱼文化。联合国农粮组织命名的桑基鱼塘成功入选第二批中国重要农业文化遗产。2012年荻港村入选中国传统村落，2014年被评为中国历史文化名村等。
时至今日,老房子修葺、环境整治美化、基础设施建设等中心村的保护工作已基本完成。接下来荻港村旅游发展将进入多元融资新阶段——进一步开发外围区和周边区域。除了政府拨款投资外，旅游企业投资也被纳入规划之中，目前已有一家上海旅游企业拟投资荻港村旅游业开发外围区，届时会新建更多旅游项目，进一步推进荻港村旅游业发展。目前荻港村的旅游景点和旅游范围主要为中心村——包括老房子，各种古迹和边界可见的河道。中心村的保护和旅游开发模式为社区主导型。荻港村旅游经近10余年的发展,发展势头良好，2016年，接待游客人数62万人次。
而目前全国大多数传统村落旅游发展存在一定的困境，荻港村的旅游发展可以为其它传统村落旅游开发提供一些借鉴和经验。探究荻港传统村落的旅游发展，首先要研究村落旅游开发的各利益主体及利益主体间的关系。
二、社区主导型旅游与研究区域开发情况简介
我国传统村落旅游开发经营模式主要有：村民集体经营（所有者自主经营）、个人承包经营、企业租赁经营（企业承包经营）和政府投资经营（政府部门承包）四种。荻港村现阶段旅游开发模式为社区主导型。
社区主导型开发为村民委托村委会自行开发管理。特点为：①经营权和所有权一致；投资少，收益少，旅游业带动效应不高；②开发非专业化，营销手段不足，旅游产品开发传统。优点是：村民自发开发，全部收益用于村民，村民较为支持；弊端为：开发非专业化带来的非科学管理模式、盲目投资、营销的粗放性、游览的模式化、营销的无目的性[4]。社区主导型旅游开发模式的典型代表村落有：西递村。社区主导型开发模式适用于旅游开发规模不大，处于初步开发阶段的传统村落；传统村落不同的经营方式也受旅游开发初始阶段经营权归属的历史原因的影响。荻港村目前处于旅游开发初级阶段，旅游规模不大，因此社区主导型旅游开发模式较能适应荻港村目前阶段的旅游现状，也取得了较好的成果。随着旅游开发规模的不断加大，未来荻港村可能向企业租赁经营开发模式发展。
（一）荻港村旅游发展的兴起——荻港鱼庄
荻港村旅游的发展从荻港鱼庄开始。荻港鱼庄是一家由本地村民投资经营的农家乐，经营餐饮和休闲项目，2005年开业。这里有江南特色农家饭，可以品尝农家菜；这里还有有宽敞的农家小院、池塘，回廊式餐厅与院落，饭后可在其间散步、赏景。鱼庄模式为品特色农家菜，农庄休闲游憩，后来外加荻港古村古迹赏游。因给了城市游客农家乐的休闲体验和农村淳朴宁静的生活感受，陆续吸引了湖州市区、乃至上海地区的城市游客。几年内，形成了数量较大且稳定的市场客源。以龙头餐饮农庄品牌的带动，开启了荻港传统村落旅游业的发展之路。鱼庄在做大做强的过程中陆续弘扬鱼文化，打造特色陈家菜，举办鱼文化节，进一步挖掘荻港村传统文化；同时政府也出资修葺传统建筑、传统古迹点，形成更大游客规模效应。开始几年荻港传统村落的名气不如荻港鱼庄这一餐饮品牌，荻港村对外的旅游名片是“荻港鱼庄”。所以说荻港村旅游的兴起离不开这家村民自营的农家乐。