4.1.1 功能因素 16
4.1.2 文化因素 17
4.1.3 自然环境因素 18
4.2 空间的营造 18
4.2.1 公共活动空间设计 18
4.2.2 餐厨空间设计 19
4.2.3 客房空间设计 20
五.结语 21
致谢 23
参考文献 24
一.绪论
1.1 研究背景、目的和意义
1.1.1 研究背景
我国经济稳步发展,不仅使得个人财富和人均可支配收入的增加,也对个人消费水平和消费结构产生一定的影响,对服务经济具有延伸意义,也成为“体验经济”。而民宿这个起源于外国,但是十分符合我国发展需求的住宿方式,必然会被大量需求。相比较民宿行业发达的日本和台湾,我国大陆地区还处于发展阶段。但是近来诸如小镇旅游之类旅游的兴起,对民宿的设计提出了新的要求。那么如何使得民宿区别于其最早的形态民居?又如何区别于一般的酒店?使得其更加具有吸引力、人情味和文化气息是使设计者们绞尽脑汁的一个问题。
当今的社会正由产业时期步入信息时期,政治、经济、文化的变革十分迅速,人们的生活观、消费观也跟随社会的变化而变化。人们在满足了起居、饮食等基本需求后,在居住环境质的需求以及文化审美等方面的需求逐渐上升到首位。而其中,旅游居住的要求是一大重点,因为人们在满足了基本的物质需求以后,开始追求一些注重质量和精神层面的旅行以及住宿。所以,民俗这一承载着浓厚的地域风情和文化气息的住宿方式,越来越受到人们的关注,进而民宿的设计方式,也越来越受到设计师们的重视。
在人们的旅游过程中,居住处不仅仅是
单一的住宿与餐饮的地方,它们也可以作为
游客用以体验当地乡土风情、人文气息及文
化传统的载体,与之带来不同的生活方式的
体验。而民宿作为一种区别于其他传统类型
的酒店的存在方式,其更多具备的是一种浓
厚家庭文化气息的当地民居。这对于常年生
活在城市,生活已趋近千篇一律的人们,有 图1 独具特色的民宿
着很大的吸引力。
但是近年来,随着民宿业的快速发展,也给我们带来了一些问题。我通过切身体验以及相关文献阅读,总结以下几点:
首先应该是对于民宿的定义不够明确。民宿一词有何而来,民宿到底是什么,其与普通的民居和酒店区别在何?目前学术界对于民宿的定义讨论热火朝天,很难形成一个统一的、人人认同的定义。
其次应该是民宿的匀质化。由于民宿在我国发展时间不长,其投资,设计及经营方面的经验不足,对设计中“在地”二字理解不够透彻,导致出现的大量的民宿只是对已有民宿的模仿和拼贴,民宿无法充分发挥其浓厚文化气息作用,缺乏特点。
第三点,则是民宿的过分商业化以及酒店化。这是目前存在的比较大的一个问题,现存许多民宿空有民宿之名而行酒店之实。这些民宿的商业化、酒店化,仿佛已经是为少部分人群所专门提供高档奢华服务的存在,摈弃了民宿最精华的家庭气息与人文氛围,大大影响了民宿的口碑及生长。
最后一点笔者认为是目前国内对民宿研究的不够深入。虽然近两年民宿行业大力发展,人也开始意识到对民宿的研究有助于提高生活品质,但是相比起民宿行业发达的日本及台湾地区,我国对于民宿的研究还不够深入,还有很大的探索研究空间。 关于当下生态民宿酒店的设计研究(2):http://www.chuibin.com/yishu/lunwen_205741.html