“由于冷链是以保证冷藏冷冻类物品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流 系统的要求更高、更复杂,建 设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于冷藏冷冻类物品的时 效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,冷藏冷冻类物品冷链的运作始终是和能耗成本 相关联的,有效控制运作成本与冷藏冷冻类物品冷链的发 展密切相关。”
冷链物流的变化对国际贸易的影响+SWOT分析(3):http://www.chuibin.com/jingji/lunwen_68206.html“由于冷链是以保证冷藏冷冻类物品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流 系统的要求更高、更复杂,建 设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于冷藏冷冻类物品的时 效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,冷藏冷冻类物品冷链的运作始终是和能耗成本 相关联的,有效控制运作成本与冷藏冷冻类物品冷链的发 展密切相关。”
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